Bubur Pedas Kuliner Tradisional Khas Kabupaten Sambas
Bubur Pedas adalah makanan tradisional dari orang melayu khas kabupaten sambas.
untuk rasa sebenarnya tidak sepedas namanya
Berbeda dibanding bubur pada umumnya,
Bubur Pedas berbahan dasar beras yang disangrai dan ditumbuk dengan parutan kelapa dan bumbu-bumbu.
untuk Topping Bubur Pedas biasa adalah ikan teri, kacang goreng, daun bawang, kecap, dan jeruk sambal.
Berbagai macam sayuran seperti kangkung, kacang panjang, tauge, dan lain-lain, dimasukkan ke dalam Bubur Pedas. Wangi khas Bubur Pedas berasal dari daun kesum dan daun kunyit yang dirajang halus kemudian dimasukkan ke dalam bubur.
bubur pedas ini biasanya banyak sekali kita temui dijual pada bulan ramadhan dan menjadi menu favorit di bulan ramadhan.
disambas maupun kota singkawang banyak sekali tempat yang menjual makanan tradisional ini dengan harga yang bervariasi mulai harga 7.000 rupiah sampai dengan 15.000 rupiah, cukup murah bukan.
bagi rekan-rekan yang ingin berkunjung dikota singkawang atau kabupaten sambas tidak ada salahnya menjadikan bubur pedas ini menjadi makanan yang wajib untuk dicoba
untuk rasa sebenarnya tidak sepedas namanya
Berbeda dibanding bubur pada umumnya,
Bubur Pedas berbahan dasar beras yang disangrai dan ditumbuk dengan parutan kelapa dan bumbu-bumbu.
untuk Topping Bubur Pedas biasa adalah ikan teri, kacang goreng, daun bawang, kecap, dan jeruk sambal.
Berbagai macam sayuran seperti kangkung, kacang panjang, tauge, dan lain-lain, dimasukkan ke dalam Bubur Pedas. Wangi khas Bubur Pedas berasal dari daun kesum dan daun kunyit yang dirajang halus kemudian dimasukkan ke dalam bubur.
bubur pedas ini biasanya banyak sekali kita temui dijual pada bulan ramadhan dan menjadi menu favorit di bulan ramadhan.
disambas maupun kota singkawang banyak sekali tempat yang menjual makanan tradisional ini dengan harga yang bervariasi mulai harga 7.000 rupiah sampai dengan 15.000 rupiah, cukup murah bukan.
bagi rekan-rekan yang ingin berkunjung dikota singkawang atau kabupaten sambas tidak ada salahnya menjadikan bubur pedas ini menjadi makanan yang wajib untuk dicoba
0 Response to "Bubur Pedas Kuliner Tradisional Khas Kabupaten Sambas"
Posting Komentar